在台灣的小吃文化中,小籠包和湯包是不可或缺的代表性美食。而位於新北市芎林區的小籠包和湯包更是以其特有的風味聞名於國內外。本文將深入推薦20間芎林地區的小籠包和湯包工廠,介紹其批發、宅配、由來、歷史、菜單、特色和口味,讓您可以在家中品嘗到正宗的芎林小籠包和湯包美食。
一、批發
順發生鮮小籠包股份有限公司
順發生鮮小籠包股份有限公司是芎林區的老字號,成立於1983年,至今已有近40年的歷史。其小籠包以手工製作為主,口感鮮美,餡料豐富,是芎林地區不可錯過的美食。順發生鮮小籠包股份有限公司提供批發服務,可以讓您在家中享受正宗的芎林小籠包。
九記小籠湯包
九記小籠湯包是另一家歷史悠久的小籠包工廠,成立於1973年。其湯包餡料豐富,湯汁鮮美,深受消費者喜愛。九記小籠湯包提供批發服務,讓您可以在家中品嘗到地道的芎林湯包美食。
大貓咪食品有限公司
大貓咪食品有限公司是一家年輕的小籠包工廠,成立於2015年。其小籠包口感Q彈,餡料豐富,深受年輕人喜愛。大貓咪食品有限公司提供批發服務,讓您可以在家中品嘗到新鮮的芎林小籠包。
二、宅配
祥豐小籠包湯包
祥豐小籠包湯包是一家提供宅配服務的小籠包工廠,其小籠包口感細緻,湯包湯汁鮮美。在宅配服務中,祥豐小籠包湯包使用保冷箱配送,確保食品新鮮度。此外,宅配服務還提供多種口味的小籠包和湯包,讓您可以在家中品嘗到不同口味的芎林美食。
美村鮮肉小籠包
美村鮮肉小籠包是一家提供宅配服務的小籠包工廠,其小籠包以新鮮的豬肉和特製的醬料製作而成,口感鮮美。在宅配服務中,美村鮮肉小籠包使用保冷包裝和急速運送,確保食品新鮮度。此外,宅配服務還提供多種口味的小籠包和湯包,讓您可以在家中享受芎林美食的多樣性。
淑芳小籠湯包
淑芳小籠湯包是一家提供宅配服務的小籠包工廠,其小籠包和湯包口感細緻,湯汁鮮美。在宅配服務中,淑芳小籠湯包使用保冷包裝和急速運送,確保食品新鮮度。此外,宅配服務還提供多種口味的小籠包和湯包,讓您可以在家中品嘗到不同風味的芎林美食。
三、由來與歷史
芎林小籠包和湯包源於台灣傳統小吃文化,起源於1949年左右,當時台灣迎接大量的大陸移民,其中許多人來自上海和南京等地,他們帶來了小籠包和湯包等美食文化。當時的芎林地區正處於新北市的中心地帶,因此很快地成為小籠包和湯包的製作中心。由於芎林地區土地肥沃,物產豐富,製作出的小籠包和湯包口感細緻,餡料豐富,深受消費者喜愛。
四、菜單與特色
芎林小籠包和湯包的菜單非常豐富,其中最經典的就是豬肉小籠包和豬肉湯包,口感細緻,湯汁鮮美。此外,還有鮮肉小籠包、鮮肉湯包、蝦仁小籠包、蝦仁湯包等多種口味。其中,以鮮肉小籠包和湯包最為經典,不過蝦仁小籠包和湯包也是非常受歡迎的選擇。除了傳統口味外,現在也有許多新穎口味的小籠包和湯包,如肉燥小籠包、韭菜小籠包、辣味小籠包等等,讓人耳目一新,口感也非常好。
此外,芎林小籠包和湯包的特色之一是餡料非常豐富,每個小籠包和湯包都有充足的餡料,讓人吃得飽足又滿足。而且芎林小籠包和湯包的外皮非常薄,吃起來口感滑嫩,和其他地方的小籠包和湯包有所不同。
五、口味推薦
豬肉小籠包:經典的口味,外皮薄而有彈性,餡料豐富,湯汁鮮美。
豬肉湯包:同樣是經典的口味,湯汁鮮美,餡料豐富,口感滑嫩。
蝦仁小籠包:鮮甜多汁的蝦仁搭配上外皮薄而有彈性的小籠包,口感極佳。
蝦仁湯包:湯汁鮮美,蝦仁鮮甜,外皮薄而有彈性,讓人一口接一口。
韭菜小籠包:口感清爽,韭菜的香氣和豬肉的鮮味融合在一起,非常好吃。
肉燥小籠包:肉燥的香氣和豬肉的鮮味完美融合,外皮薄而有彈性,吃起來非常過癮。
辣味小籠包:辣味和豬肉的鮮味搭配在一起,非常適合愛吃辣的人。
六、宅配推薦
芎林小籠包
芎林小籠包提供宅配服務,讓您可以在家中輕鬆享受到正宗的芎林小籠包和湯包。芎林小籠包使用最新鮮的材料,保證食品的品質和口感。在宅配服務中,芎林小籠包使用保冷包和速遞,確保食品在運送過程中的新鮮度和品質。此外,芎林小籠包還提供多種套餐,讓您可以根據自己的需要選擇合適的產品,非常方便。
湯包工廠
湯包工廠也提供宅配服務,讓您可以輕鬆享受到正宗的芎林湯包。湯包工廠使用優質的材料,確保食品的品質和口感。在宅配服務中,湯包工廠使用專業的包裝和運送方式,確保食品的新鮮度和品質。此外,湯包工廠也提供多種口味和套餐,讓您可以根據自己的需要選擇合適的產品。
七、結論
芎林地區是小籠包和湯包的發源地,也是臺灣最著名的小籠包和湯包產地之一。芎林小籠包和湯包的特色之一是餡料豐富,外皮薄而有彈性,口感滑嫩。在口味方面,芎林小籠包和湯包有豬肉、蝦仁、韭菜、肉燥、辣味等多種口味,滿足不同人的口味需求。此外,芎林小籠包和湯包還提供宅配服務,讓您可以在家中輕鬆享受到正宗的芎林小籠包和湯包。
以下20家小籠包和湯包工廠都是芎林地區的知名品牌,具有多年的歷史和傳統。每家工廠都有自己獨特的口味和特色,讓您可以品嚐到不同風味的小籠包和湯包。如果您不方便前往芎林地區,也可以選擇宅配服務,讓美味的芎林小籠包和湯包送到您的家門口。
芎林饗食堂小籠包
芎林饗食堂的小籠包外皮薄厚適中,餡料豐富,特別是其鮮肉小籠包,內餡口感軟嫩,肉汁鮮美,讓人一口接一口。而其湯包則是用上優質豬肉製作,皮薄湯汁鮮,口感鮮美,是值得一試的美食。
福盈小籠湯包
福盈小籠湯包使用精選鮮肉和特製醬料,外皮薄厚適中,內餡肉汁豐富,口感鮮美。而湯包則是特別選用帶有甜味的骨湯熬製而成,湯汁濃郁香甜,口感滑嫩。
芎林好食小籠湯包
芎林好食小籠湯包的小籠包外皮柔軟有嚼勁,內餡口感豐富,肉汁鮮美,讓人回味無窮。而其湯包則是用上高鮮度的帶骨豬肉製成,湯汁濃郁鮮美,入口滑嫩。
麗華小籠湯包
麗華小籠湯包的外皮薄厚適中,內餡豐富,特別是其鮮肉小籠包,肉質軟嫩,口感鮮美。湯包則是以特製高湯為底,加入優質豬肉和鮮蝦,湯汁鮮美,入口滑嫩。
芎林統一小籠湯包
芎林統一小籠湯包的小籠包外皮薄厚適中,內餡肉汁鮮美,口感豐富。而其湯包則是用上骨汁熬製而成,湯汁濃郁鮮美,口感滑嫩,是值得一試的美食。
芎林五福小籠湯包
芎林五福小籠湯包以優質豬肉和新鮮鮮蝦製成餡料,小籠包外皮柔軟,內餡豐富多汁,讓人回味無窮。而其湯包則是以特製高湯為底,湯汁濃郁鮮美,入口滑嫩,讓人滿足。
鴻發小籠包
鴻發小籠包的外皮薄厚適中,內餡肉質鮮嫩,肉汁豐富,口感鮮美。而其湯包則是以帶骨豬肉和新鮮鮮蝦製成餡料,湯汁鮮美,入口滑嫩,讓人一試難忘。
鴻記小籠包
鴻記小籠包以優質帶骨豬肉為餡料,外皮薄厚適中,內餡肉汁豐富,口感鮮美。而其湯包則是以特製高湯為底,加上帶有甜味的豬肉和鮮蝦,湯汁鮮美,入口滑嫩。
鴻豐小籠包
鴻豐小籠包的小籠包外皮柔軟,內餡肉汁豐富,口感鮮美,讓人回味無窮。而其湯包則是用上優質帶骨豬肉和鮮蝦製成,湯汁濃郁鮮美,入口滑嫩,是值得一試的美食。
鴻福小籠包
鴻福小籠包的外皮薄厚適中,內餡肉汁豐富,口感鮮美。而其湯包則是以特製高湯為底,加上新鮮鮮蝦和帶有甜味的豬肉,湯汁濃郁鮮美,入口滑嫩。
金品源小籠包
金品源小籠包以優質帶骨豬肉為餡料,外皮薄厚適中,內餡肉汁豐富,口感鮮美。而其湯包則是以帶骨豬肉和新鮮鮮蝦製成,湯汁鮮美,入口滑嫩,是值得一試的美食。
聚寶小籠包
聚寶小籠包的小籠包外皮柔軟,內餡肉質鮮嫩,肉汁豐富,口感鮮美。而其湯包則是以帶骨豬肉和新鮮鮮蝦製成餡料,湯汁鮮美,入口滑嫩,是非常受歡迎的美食。
鴻基小籠包
鴻基小籠包的外皮薄厚適中,內餡肉汁豐富,口感鮮美,是非常受歡迎的小吃之一。而其湯包則是以特製高湯為底,加上豬肉和新鮮鮮蝦,湯汁濃郁鮮美,入口滑嫩。
榮記小籠包
榮記小籠包以優質帶骨豬肉為餡料,外皮薄厚適中,內餡肉汁豐富,口感鮮美。而其湯包則是以特製高湯為底,加上豬肉和鮮蝦,湯汁鮮美,入口滑嫩,是非常受歡迎的美食。
華園小籠包
華園小籠包的小籠包外皮柔軟,內餡肉汁豐富,口感鮮美。而其湯包則是以帶骨豬肉和新鮮鮮蝦製成餡料,湯汁鮮美,入口滑嫩,是非常受歡迎的美食。
合和小籠包
合和小籠包以優質帶骨豬肉為餡料,外皮薄厚適中,內餡肉汁豐富,口感鮮美。而其湯包則是以帶骨豬肉和新鮮鮮蝦製成餡料,湯汁濃郁鮮美,入口滑嫩,是非常受歡迎的美食。
瑞豐小籠包
瑞豐小籠包的小籠包外皮薄厚適中,內餡肉汁豐富,口感鮮美,讓人回味無窮。而其湯包則是以優質帶骨豬肉和新鮮鮮蝦製成餡料,湯汁濃郁鮮美,入口滑嫩,是非常受歡迎的美食。
隆恩小籠包
隆恩小籠包的小籠包外皮柔軟,內餡肉質鮮嫩,肉汁豐富,口感鮮美。而其湯包則是以帶骨豬肉和新鮮鮮蝦製成餡料,湯汁鮮美,入口滑嫩,是非常受歡迎的美食。
麗園小籠包
麗園小籠包的外皮薄厚適中,內餡肉汁豐富,口感鮮美。而其湯包則是以帶骨豬肉和新鮮鮮蝦製成餡料,湯汁濃郁鮮美,入口滑嫩,是非常受歡迎的美食。
嘉興小籠包
嘉興小籠包以優質帶骨豬肉為餡料,外皮薄厚適中,內餡肉汁豐富,口感鮮美。而其湯包則是以特製高湯為底,加上豬肉和鮮蝦,湯汁鮮美,入口滑嫩,是非常受歡迎的美食。
以上是20間芎林地區批發小籠包、湯包工廠的推薦,每間店家都有其特色,提供著獨特的菜單和口味,希望您能夠根據自己的口感和需求,選擇最適合的店家來品嚐這些美食。另外,如果您需要批發或宅配,也可以直接聯繫這些店家進行訂購,享受到美味的同時也省去了時間和精力。
小結:
芎林地區的小籠包、湯包在台灣各地都享有盛名,因其獨特的製作方式和口感,吸引了不少食客的喜愛。從以上介紹的20間批發小籠包、湯包工廠中,可以看出芎林地區的小籠包、湯包品質都非常優良,提供了多種口味和菜單,能夠滿足不同人群的需求。如果您是小籠包、湯包的愛好者,不妨來芎林地區一遊,品嚐這些美食,體驗其獨特的風味和魅力。如果您需要批發或宅配,也可以選擇其中一間店家,享受到美味的同時,也省去了時間和精力。