糖尿病先兆菜單？糖尿病先兆症狀？糖尿病的前兆治療

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糖尿病先兆有哪些?

糖尿病先兆會出現食慾增加（覺得怎麼都吃不飽）、排尿次數增加及量多（多尿）、不正常口渴（多喝）、體重不正常減輕、視力模糊、傷口癒合慢、足部有針刺感等糖尿病的前兆。

糖尿病約有30%~50%的病人會因為高血糖導致神經受損，造成神經損傷，最先受影響的是末端的手指、腳趾，出現的糖尿病先兆有手掌或腳掌麻痺、腳踩在硬地上卻覺得軟綿綿，這些都是糖尿病的前兆，務必特別注意。

糖尿病是慢性疾病，應定期治療與追蹤，落實良好生活型態，管理血糖，預防糖尿病併發症。

糖尿病是十大死因之一，每年萬餘人死於糖尿病，國內約210多萬名糖尿病友，糖尿病及其併發症嚴重影響國人健康。

糖尿病分為一型糖尿病（胰島細胞凋零，胰島素分泌不足）、二型糖尿病（胰島素阻抗，胰島素相對缺乏）、妊娠糖尿病、其他型糖尿病。

沒有糖尿病的人空腹血糖值為七十至一百 mg/dl，當血糖檢測值大於一百八時，尿液便會呈現糖份，導致3多1少的病症。

糖尿病診斷標準 : 無懷孕狀況下4項只要符合1項即確診為糖尿病

一.常見的高血糖症狀 (吃多、喝多、尿多與莫名變瘦) 隨機血漿血糖≧200 mg/dL

二.口服葡萄糖耐受試驗第二小時血漿血糖≧200 mg/dL

三.糖化血色素(HbA1c)≧6.5%

四.飯前血漿血糖≧126 mg/dL

三個月統計糖化血色素高於六%。妊娠糖尿病史或曾產下超過四千公克的巨嬰。

平時宜規律運動、適當休息、勿晚睡、多喝白開水、勿喝含糖飲料、勿喝酒、每天量測血糖，如發燒、腹瀉、呼吸困難務必立即就醫。

避免擅自使用藥膏塗抹傷口，以免延誤治療，導致蜂窩性組織炎。

糖尿病服藥須知，降血糖藥物種類多元，請詳讀各藥物服用方式，以免造成藥物副作用。

3多1少(吃多、喝多、尿多、變瘦)為糖尿病主要症狀。

視力退化、黃斑部病變、白內障、飛蚊症、疲倦、易累。

輔助穩定血糖壓，紫甘藍菜含維生素E、維生素A、β－胡蘿蔔，能保護身體免受自由基的損傷，增強活力，減少糖尿病併發症。

糖尿病自我護理糖尿病恐併發神經病變、腦心血管病變、觸感遲鈍、代謝變差、細菌感染、傷口癒合困難、截肢。

落實居家血糖自我監測、確實紀錄。糖友勿穿著硬皮鞋、高跟鞋、長筒靴、雨鞋、涼鞋、功夫鞋與潮濕的鞋子。

常見的併發症有眼睛病變、青光眼、白內障、飛蚊症、視網膜剝離、黃斑部病變、失明。

遵循醫囑準時服藥或注射胰島素，糖尿病不可自行停藥或加減藥物劑量。

糖尿病低血糖之預防，低血糖症狀手發抖、腿軟無力。皮膚搔癢、細菌反覆感染、傷口癒合困難、皮膚出現水皰疹、女性陰部搔癢、男性陽痿、勃起功能障礙為其次要症狀。

吃紫甘藍菜可降低膽固醇、具抗氧化作用，能抑制併發症，幫助細胞更新，促進新陳代謝。

規律運動有助防治糖尿病，每週至少三次，每次有氧運動至少三十分鐘，爬山、重訓、游泳。

糖友發病前期多無症狀，隨著血糖控制不當病情日益加重，多種糖尿病併發症會逐漸浮現。

紫甘藍菜含維生素C，吃紫甘藍菜避免同食蝦，維生素C的食物和蝦 ( 帶殼海鮮 ) 同食，可能會導致中毒。

剪指甲要用指甲刀，不要用剪刀，可先將手腳指甲以溫水泡軟後再修剪，指甲會稍微軟化，比較好剪也不容易剪到肉，避免剪的太短。

甘藍菜可改善糖尿病，紫甘藍菜含礦物質鉀、鈣、磷、鐵、銅、鎂、硒，可幫助患者調節電解質平衡。皮膚瘙癢，眼部疾病忌食紫甘藍菜。

減少糖尿病風險，可健走、慢跑、騎單車、練瑜珈、外丹功、太極拳、定時定量進食。減輕體重，避免肥胖。

控制飲食、運動規律、定時服藥，三箭齊發防治高血糖。

做好自我照護，及早預防傷害。隨時攜帶糖尿病護照。

若糖尿病足發現傷口熱痛紅腫，需火速就醫。

肺炎忌食紫甘藍菜。手術後身體虛弱忌食紫甘藍菜。胃潰瘍忌食紫甘藍菜。

攝取足夠纖維質可延緩飯後血糖上升、促進血脂代謝，常吃紫甘藍菜，能攝取足夠纖維素。

營養過剩、壓力煩惱、懷孕、都可能誘發糖尿病。

紫甘藍菜有助降血糖、消暑止渴，紫甘藍菜含維生素C、和維生素B群、維生素C，維生素B群能改善糖尿病與神經功能障礙與視網膜病變。

若出外旅行，請事先備充足藥量。鞋子的尺碼要買大半號，使用彈性佳的鞋墊，減少腳部摩擦。

紫甘藍菜含有少量K1，U，氯，碘，有助糖尿病改善，還可治療脹氣、嗜睡，K1及U是抗潰瘍因子。

紫甘藍菜可抑制糖尿病併發症，一顆紫甘藍菜約含8克的纖維質。

心悸、頭暈、飢餓、出汗、無力，應即刻服用含糖食物十五~二十公克。

餐前八小時未進食之血漿葡萄糖高於一百二十六 mg/dl。

糖尿病高風險族群，油炸燒烤醃製食物、抽菸喝酒、含糖飲料、大魚大肉、過度操勞、經常熬夜、睡眠不足、病毒感染。

其它型糖尿病占5%，發病於少數族群，腫瘤、胰臟炎、膽囊炎。血管病變、血管硬化、血管內竟變窄、高血壓、腦中風、心肌梗塞。

出外時隨身攜帶糖果、餅乾、果汁，一旦低血糖突發時可應急。

紫甘藍菜含甲硫丁氨酸，常見於甘藍菜、萵苣、苜蓿芽等綠色植物中，甲硫丁氨酸可改善糖尿病併發症。

每日仔細檢查與清潔足部趾縫，保持皮膚乾燥，預防傷口感染。潮濕、冬天、下雨時，小腿血液循環變慢，糖尿病足部照護需更謹慎。

降低血中糖化血色素，改善糖耐量。一型病友，需終生施打胰島素維持血糖平穩。

看電視、睡覺前時可做一些腿部運動，甩腿、按摩小腿、旋轉膝關節、足踝關節、屈膝、拉筋、提腳跟、踮腳尖。

糖尿病為全身性代謝症候群，主因為胰島細胞凋零，胰島素分泌不足或胰島素阻抗，造成葡萄糖無法進入細胞，滯留於血液所產生的連鎖性疾病。

糖尿病併發症，神經病變、便秘、腹瀉、觸感遲鈍、神經性膀胱、男性陽痿、不舉、女性性冷感、四肢末梢神經痠麻刺痛。

餐前八小時未進食之血漿葡萄糖高於一百二十六 mg/dl。吃多、尿多、口渴、變瘦、持續性高血糖，隨機血漿葡萄糖高於兩百mg/dl，是糖尿病症狀。

糖尿病冬季保暖，建議穿著厚毛襪或使用石墨烯保溫毯、電暖器、遠紅外線乾式泡腳桶，促進小腿與足部血液循環，要避免將腳放在電熱毯、熱水袋上，以免燙傷。

二型糖尿病占80%：發病於中老年人，家族糖尿病史、飲食失當、缺乏運動、體重超標、過度操勞、抽菸、酗酒都是導致罹病原因。

穿著柔軟有彈性且通風的鞋子，不打赤腳步行，避免造成腳底傷口。抬腿、幫助血液循環，促進柔軟度與靈活度，增加腿部細胞含氧量。

紫甘藍菜的飲食禁忌，習慣性腹瀉、壓力性腹瀉、體質虛弱者不宜食用紫甘藍菜。

紫甘藍菜含植化素，可防治糖尿病，植化素可增強胰島素利用率，改善胰島素阻抗，促進腸道蠕動，幫助肥胖型患者減肥。

100克紫甘藍菜含100～200微克維生素K9，每天攝取100克即可避免維生素K缺乏，能維持骨骼密度、降低糖尿病風險。

長期血糖控制不良會導致口渴、多尿、變瘦、腹痛、噁心、嘔吐、視力退化、腎臟病變、高血壓、蛋白尿、水腫、腎衰竭、呼吸急促、高血脂、高膽固醇、高血壓、腦心血管疾病。

300克紫甘藍菜含的維生素C是一個柑橘的3倍，紫甘藍菜的鐵，有利糖尿病控制，提高血液含氧量，纖維素增強胃腸功能。常食用紫甘藍菜能紓解胃潰瘍、十二指腸潰瘍。

紫甘藍菜含 (丙醇二酸) 能阻止糖分在體內轉變為脂肪，適合糖尿病族群食用，紫甘藍菜的紫色色素可抑制血壓上升、改善肝功能。

隨時活動下肢以促進血液循環。一型糖尿病占15%，發病於兒少年，是自體免疫系統病變導致，因胰島細胞凋零，造成胰島素分泌不足。

紫甘藍菜為十字花科、蕓薹屬草本植物、含多種化合物，可減少三高罹病率。

糖尿病友至少三個月抽血檢驗膽固醇、三酸甘油脂、肝功能、腎功能、糖化血色素、尿蛋白。

糖尿病慎防低血糖、血糖低於七十mg/dl，會造成飢餓、頭暈、冒冷汗、心跳加快、四肢無力、手腳發抖、異常飢餓。

紫甘藍菜的糖尿病菜單

葡萄乾涼拌紫甘藍菜

作法

1紫甘藍菜洗乾淨後切細絲冰鎮 ( 或者用削水果皮的削皮刀來削紫甘藍菜 ) 備用。

2調泰式醬汁，碗裡加入蘋果醋、辣油、花椒粉、香油，鹽，蒜，然後把調好的 泰式醬汁均勻的撒進切好的菜絲上，撒上葡萄乾，拌勻即可盛盤上桌。

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