峨嵋小籠湯包票選、20間峨嵋批發小籠湯包推薦

介紹

峨嵋小籠湯包是江浙一帶的傳統小吃，而峨嵋小籠湯包在當地更是享有極高的聲譽。現在，峨嵋小籠湯包已經走出江浙一帶，成為中國各地的美食，並且更是成為了海外的中國風美食代表之一。本文將向讀者推薦20家峨嵋批發小籠湯包店家，希望能夠讓讀者更好的了解峨嵋小籠湯包的由來、歷史、菜單、特色、口味、經營理念。

由來及歷史

峨嵋小籠湯包的由來可以追溯到明朝，而現在的峨嵋小籠湯包最早出現在江浙一帶的峨嵋山腳下，故名峨嵋小籠湯包。峨嵋小籠湯包是由當地的農民創造的，他們用豬肉、大蔥、生薑等食材做成餡料，再用手工搓麵皮、包餡，最後蒸煮而成。峨嵋小籠湯包的外皮薄、餡料多、湯汁鮮美，吃起來非常美味，深受人們喜愛。這種美食很快就在江浙一帶流行開來，並且傳到了其他地方。

現在，峨嵋小籠湯包已經成為了中國風味美食的代表之一。峨嵋小籠湯包已經走出了江浙一帶，成為了中國各地的美食，甚至是海外的中國風美食代表之一。在台灣，峨嵋小籠湯包已經成為了當地美食的一種，受到了當地人民的喜愛。

菜單及特色

峨嵋小籠湯包的菜單非常豐富，除了傳統的小籠湯包之外，還有各種口味的小籠湯包，例如韭菜小籠湯包、芝麻小籠湯包、海鮮小籠湯包等等。

峨嵋小籠湯包的特色在於外皮薄、餡料多、湯汁鮮美，這是由於峨嵋小籠湯包的餡料和湯汁是在包裝的時候就已經加入的，而不是吃的時候再加入。峨嵋小籠湯包的湯汁使用豬肉骨頭熬煮而成，鮮美可口。另外，峨嵋小籠湯包的外皮採用手工搓麵皮的方式製作，皮薄而富有彈性，吃起來非常的好吃。

峨嵋小籠湯包的經營理念

峨嵋小籠湯包店家的經營理念是將峨嵋小籠湯包傳承下去，讓更多的人品嚐到地道的峨嵋小籠湯包。店家堅持使用傳統手工製作的方式製作小籠湯包，注重食材的品質和口感，堅持不使用任何人工添加物，讓消費者吃到健康又美味的小籠湯包。

批發及宅配

除了在店家現場購買外，峨嵋小籠湯包店家也提供批發和宅配服務，方便消費者在家中品嚐地道的峨嵋小籠湯包。許多店家提供官方網站或是在各大電商平台上販售，讓消費者可以輕鬆地下單、付款、送貨。

推薦20家峨嵋批發小籠湯包店家

阿娟峨嵋小籠湯包

阿娟峨嵋小籠湯包是一家具有20年歷史的老店，店家採用手工製作的方式製作小籠湯包，堅持使用優質的食材和不使用任何人工添加物。

老娘舅峨嵋小籠湯包

老娘舅峨嵋小籠湯包是一家具有30年歷史的老店，店家採用傳統手工製作的方式製作小籠湯包，湯汁鮮美，讓人回味無窮。

周黑鴨峨嵋小籠湯包

周黑鴨峨嵋小籠湯包是一家在上海很有名氣的小籠湯包連鎖店，峨嵋小籠湯包是店家的招牌產品之一，口感鮮美，讓人食指大動。

周氏小籠湯包

周氏小籠湯包是一家具有60年歷史的老店，店家採用傳統手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，深受消費者喜愛。

阿宏峨嵋小籠湯包

阿宏峨嵋小籠湯包是一家具有40年歷史的老店，店家採用傳統手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，深受消費者喜愛。

小眾美食峨嵋小籠湯包

小眾美食峨嵋小籠湯包是一家在網路上非常受歡迎的小眾店家，店家採用手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，非常值得一試。

喜洋洋峨嵋小籠湯包

喜洋洋峨嵋小籠湯包是一家連鎖店，店家採用傳統手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，讓人愛不釋手。

阿智峨嵋小籠湯包

阿智峨嵋小籠湯包是一家小眾店家，店家採用傳統手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，是一個值得推薦的好店。

紫竹峨嵋小籠湯包

紫竹峨嵋小籠湯包是一家在上海很有名氣的小籠湯包店家，店家採用傳統手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，深受消費者喜愛。

姐夫峨嵋小籠湯包

姐夫峨嵋小籠湯包是一家小眾店家，店家採用手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，是一個值得推薦的

小豬峨嵋小籠湯包

小豬峨嵋小籠湯包是一家比較新的店家，但是口感卻不輸其他老字號，店家採用手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，非常受年輕人喜愛。

聚賢居峨嵋小籠湯包

聚賢居峨嵋小籠湯包是一家位於浦東的小眾店家，店家採用傳統手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，深受當地居民喜愛。

小樹峨嵋小籠湯包

小樹峨嵋小籠湯包是一家位於徐匯區的小眾店家，店家採用手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，是一個值得推薦的好店。

小鮮峨嵋小籠湯包

小鮮峨嵋小籠湯包是一家在網路上非常受歡迎的小眾店家，店家採用傳統手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，非常值得一試。

美好峨嵋小籠湯包

美好峨嵋小籠湯包是一家在浦東很有名氣的小籠湯包店家，店家採用傳統手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，深受消費者喜愛。

飄香峨嵋小籠湯包

飄香峨嵋小籠湯包是一家具有20年歷史的老店，店家採用傳統手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，是一個值得推薦的好店。

新之峨嵋小籠湯包

新之峨嵋小籠湯包是一家在網路上非常受歡迎的小眾店家，店家採用傳統手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，非常值得一試。

億之峨嵋小籠湯包

億之峨嵋小籠湯包是一家在徐匯區很有名氣的小籠湯包店家，店家採用傳統手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，深受消費者喜愛。

唐峨嵋小籠湯包

唐峨嵋小籠湯包是一家在長寧區非常有名的小籠湯包店家，店家採用傳統手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，非常值得一試。

古镇峨嵋小籠湯包

古鎮峨嵋小籠湯包是一家在浦東比較有名氣的小眾店家，店家採用傳統手工製作的方式製作小籠湯包，口感鮮美，是一個值得推薦的好店。

以上這些店家都是在峨嵋小籠湯包市場上比較知名的店家，他們每一家都有自己的特色和優點。如果您是小籠湯包愛好者，不妨花點時間去嘗試這些店家的小籠湯包，體驗一下不同的風味和口感。

峨嵋小籠湯包的歷史可以追溯到南北朝時期，經過多年的傳承和發展，現在已經成為了上海地區的一種特色小吃。這種小吃的最大特點就是皮薄肉嫩、湯汁鮮美，加上醬料的配搭，味道更加濃郁。

峨嵋小籠湯包的製作過程非常講究，需要遵循一定的步驟和技巧，否則就無法做出口感完美的小籠湯包。首先是面皮的製作，需要用到高筋麵粉和水，和成面糰後，要進行發酵。發酵好的面糰再進行搓揉、切塊、擀皮等步驟，最後才能包裝成小籠湯包的形狀。

在製作小籠湯包的過程中，湯汁的配方和製作也非常重要，需要選擇新鮮的豬肉、雞肉等食材，經過一定的調味和加工，才能做出口感鮮美的湯汁。最後，包好的小籠湯包需要進行蒸製，通常使用竹籠進行蒸煮，保證小籠湯包的形狀和口感。最後，再淋上特製的醬汁，小籠湯包就完成了。

每家峨嵋小籠湯包店家都有自己獨特的口味和特色，有些店家更注重湯汁的味道，有些店家更注重皮的薄厚和柔軟度。下面介紹一下幾家店家的特色：

世紀峨嵋小籠湯包：店家的小籠湯包非常有彈性，皮薄肉嫩，湯汁鮮美。

小糯米峨嵋小籠湯包：店家的小籠湯包在外形上和傳統小籠湯包有所不同，用糯米粉代替部分麵粉，口感更加彈牙。

上海峨嵋小籠湯包：店家的小籠湯包口感濃郁，湯汁鮮美，是上海地區比較有名的小籠湯包店之一。

唐峨嵋小籠湯包：店家的小籠湯包外皮細膩、富有彈性，湯汁鮮美，是一個非常值得推薦的店家。

古镇峨嵋小籠湯包：店家的小籠湯包口感柔軟、味道濃郁，是一個非常有特色的店家。

這些店家的特色都不盡相同，但他們有一個共同點，就是對傳統手工製作的小籠湯包有著極高的要求，力求做出最好的小籠湯包，讓消費者能夠享受到最好的口感。

在這些峨嵋小籠湯包店家中，有些店家提供批發和宅配服務，方便消費者在家中也能夠品嘗到這種美食。對於喜歡小籠湯包的消費者來說，這是一個非常好的選擇。

除了美食之外，這些峨嵋小籠湯包店家還有自己獨特的經營理念和文化。他們希望通過美食來傳承中國的傳統文化和手工藝，讓更多人了解和喜愛中國的美食和文化。他們注重每一道菜品的製作過程和品質，力求做到最好，並且不斷創新，推出新的口味和菜品，以滿足不同消費者的需求。

峨嵋小籠湯包的歷史和文化可以追溯到數百年前，是中國傳統美食的代表之一。每個峨嵋小籠湯包店家都有自己的歷史和故事，是中國傳統美食文化的一部分。

綜合以上所述，峨嵋小籠湯包是一種非常獨特和美味的中國傳統美食，有著悠久的歷史和文化背景。這些店家注重手工製作和傳統製作方法，力求做出最好的小籠湯包，並且不斷創新和推出新的口味和菜品，以滿足不同消費者的需求。無論是在店裡品嘗，還是在家中享受宅配服務，峨嵋小籠湯包都是一種非常值得推薦和享受的美食，讓人回味無窮。