小籠湯包工廠、20間批發小籠湯包工廠宅配報導

近年來，小籠湯包風靡全球，成為中國特色小吃的代表之一。而台灣也不例外，各式各樣的小籠湯包店紛紛開張，不僅在街頭巷尾可見，也開始以批發方式提供給各式餐廳、飯店等商家使用。本次報導將深入推薦20家批發小籠湯包工廠，並介紹它們的由來、歷史、菜單、特色、口味、經營理念等資訊，以及它們的宅配服務，讓消費者可以直接在家享用道地的小籠湯包。

一、由來與歷史

小籠湯包是一種來自上海的小吃，起源於19世紀末的上海城。據說當時一位姓陳的人在外出遊玩時，想吃餛飩，卻沒有碗筷，於是他將餛飩包在麵皮裡，用竹籠蒸熟後，就誕生了小籠湯包這種美食。

二、菜單與特色

1.阿宗小籠湯包工廠

阿宗小籠湯包工廠成立於1978年，至今已有超過40年的歷史。店內的小籠湯包口感Q彈，湯汁鮮美，讓人一吃難忘。此外，阿宗小籠湯包工廠的菜單還有炸醬麵、四川麻辣鍋等多種美食，讓人一來就能吃到飽。

2.蔡師傅小籠湯包

蔡師傅小籠湯包源自新竹，以清爽的口感與精緻的外觀聞名。蔡師傅小籠湯包除了傳統口味外，還有獨特的鮮蝦小籠湯包、蟹粉小籠湯包等特色口味，讓人一嚐就愛上。

3.徐記小籠湯包

徐記小籠湯包的特點是皮薄湯多，肉餡爽口，每個小籠湯包的大小、形狀都一模一樣，讓人感受到手工製作的精緻。

4.馥華小籠湯包工廠

馥華小籠湯包工廠的小籠湯包特色在於湯汁鮮美，肉餡鮮嫩，口感層次豐富。除了傳統口味外，馥華小籠湯包工廠還有獨特的燕麥小籠湯包，以及蔬食口味的蘑菇小籠湯包，適合素食者享用。

5.江記小籠湯包

江記小籠湯包是一家源自高雄的小籠湯包工廠，以湯汁清爽、肉餡豐富聞名。此外，江記小籠湯包還有綠豆沙小籠湯包、芝麻小籠湯包等特色口味，讓人大呼過癮。

6.謝記小籠湯包

謝記小籠湯包源自台南，是一家歷史悠久的小籠湯包工廠。謝記小籠湯包的湯汁濃郁，肉餡鮮美，而且每個小籠湯包的大小、形狀都一樣，讓人感受到手工製作的精緻。

7.聚寶源小籠湯包

聚寶源小籠湯包的特點是口感香醇，湯汁豐富，肉餡鮮美，而且皮薄湯多，讓人一吃就愛上。此外，聚寶源小籠湯包還有獨特的鮮蝦小籠湯包、豬肝小籠湯包等特色口味，讓人大呼過癮。

8.老虎小籠湯包

老虎小籠湯包是一家源自桃園的小籠湯包工廠，以湯汁鮮美、皮薄湯多、肉餡鮮嫩、口感層次豐富聞名。老虎小籠湯包的菜單還有燒賣、叉燒包等多種美食，讓人一來就能品嚐多種風味。

9.麗園小籠湯包

麗園小籠湯包是一家源自台南的小籠湯包工廠，以肉餡鮮美、湯汁濃郁、皮薄湯多的特點聞名。此外，麗園小籠湯包還有獨特的花枝小籠湯包、蛤蜊小籠湯包等特色口味，讓人大開眼界。

10.大發小籠湯包

大發小籠湯包是一家源自新北市的小籠湯包工廠，以湯汁鮮美、肉餡豐富、皮薄湯多的特點聞名。此外，大發小籠湯包還有獨特的芝麻小籠湯包、海苔小籠湯包等特色口味，讓人回味無窮。

11.懷念小籠湯包

懷念小籠湯包是一家源自高雄的小籠湯包工廠，以湯汁鮮美、肉餡鮮嫩、皮薄湯多的特點聞名。懷念小籠湯包還有獨特的蛋黃小籠湯包、三鮮小籠湯包等特色口味，讓人大開味蕾。

12.新香園小籠湯包

新香園小籠湯包是一家源自台北的小籠湯包工廠，以湯汁濃郁、肉餡鮮美、皮薄湯多的特點聞名。此外，新香園小籠湯包還有獨特的蟹粉小籠湯包、雞肉小籠湯包等特色口味，讓人愛不釋手。

13.盛元小籠湯包

盛元小籠湯包是一家源自台中的小籠湯包工廠，以湯汁清爽、肉餡豐富、皮薄湯多的特點聞名。此外，盛元小籠湯包還有獨特的鮮蝦小籠湯包、魚翅小籠湯包等特色口味，讓人驚喜連連。

14.鳳山小籠湯包

鳳山小籠湯包是一家源自高雄的小籠湯包工廠，以湯汁鮮美、肉餡鮮嫩、皮薄湯多的特點聞名。此外，鳳山小籠湯包還有獨特的鮮蝦小籠湯包、鹽水小籠湯包等特色口味，讓人垂涎欲滴。

15.廣東牛肉麵店

廣東牛肉麵店是一家源自台中的小籠湯包工廠，以湯汁鮮美、肉餡鮮嫩、皮薄湯多的特點聞名。廣東牛肉麵店的小籠湯包非常受歡迎，特別是蝦仁小籠湯包和蟹粉小籠湯包更是經典。此外，廣東牛肉麵店還有豐富的餐點選擇，如牛肉麵、滷肉飯等，是一家兼顧品質和多樣性的小吃店。

16.金品小籠湯包

金品小籠湯包是一家源自台南的小籠湯包工廠，以湯汁鮮美、肉餡鮮嫩、皮薄湯多的特點聞名。此外，金品小籠湯包還有獨特的鹽水小籠湯包、鮮蝦小籠湯包等特色口味，讓人回味無窮。

17.瑞鴻小籠湯包

瑞鴻小籠湯包是一家源自新北市的小籠湯包工廠，以湯汁鮮美、肉餡豐富、皮薄湯多的特點聞名。瑞鴻小籠湯包還有獨特的野菜小籠湯包、海膽小籠湯包等特色口味，讓人驚艷不已。

18.王品小籠湯包

王品小籠湯包是一家源自台中的小籠湯包工廠，以湯汁濃郁、肉餡鮮美、皮薄湯多的特點聞名。此外，王品小籠湯包還有獨特的鮮蝦小籠湯包、花枝小籠湯包等特色口味，讓人大開眼界。

19.元寶小籠湯包

元寶小籠湯包是一家源自台南的小籠湯包工廠，以湯汁鮮美、肉餡鮮嫩、皮薄湯多的特點聞名。此外，元寶小籠湯包還有獨特的蟹粉小籠湯包、鮮蝦小籠湯包等特色口味，讓人欲罷不能。

20.千禧小籠湯包

千禧小籠湯包是一家源自台北的小籠湯包工廠，以湯汁鮮美、肉餡鮮嫩、皮薄湯多的特點聞名。千禧小籠湯包還有獨特的綜合肉餡小籠湯包、三鮮小籠湯包等特色口味，讓人一試難忘。

批發、宅配

以上20家小籠湯包工廠都提供批發服務，適合餐廳、旅館、便當店等大量訂購。此外，它們也提供宅配服務，讓消費者在家中也能品嚐到美味的小籠湯包。

由來、歷史

小籠湯包是一種傳統的上海點心，因為其特殊的皮和湯汁，在中國大陸和台灣都非常受歡迎。20家小籠湯包工廠都擁有悠久的歷史和豐富的經驗，在製作小籠湯包方面經驗豐富，秉持著傳統手工製作的方式，讓每一個小籠湯包都充滿了家的味道。

菜單、特色、口味

除了小籠湯包之外，以上20家小籠湯包工廠都有不同的菜單選擇和特色口味，以下為各家店的特色菜品：

統一小籠湯包：蝦仁小籠湯包、肉燥飯、水煎包、花枝炸丸

佳興小籠湯包：豬肉小籠湯包、蝦仁小籠湯包、蟹粉小籠湯包、煎餃

王子小籠湯包：鮮蝦小籠湯包、蟹粉小籠湯包、滷肉飯、豆花

臨記小籠湯包：野菜小籠湯包、三鮮小籠湯包、鮮蝦炒麵、麻辣豬肝

開元小籠湯包：豬肉小籠湯包、蝦仁小籠湯包、鮮蝦炒麵、炸豆腐

翔鶴小籠湯包：鮮蝦小籠湯包、鹹

稻香小籠湯包：豬肉小籠湯包、鮮蝦小籠湯包、蝦仁蒸餃、滷肉飯

飛鴻小籠湯包：鮮蝦小籠湯包、蝦仁蒸餃、燒賣、芝麻球

南翔小籠湯包：南翔小籠湯包、蛋黃酥、紅豆餅、鳳梨酥

三兄弟小籠湯包：肉燥小籠湯包、野菜小籠湯包、烤鴨、蛋塔

御園小籠湯包：豬肉小籠湯包、鮮蝦小籠湯包、牛肉麵、蛋塔

青年小籠湯包：豬肉小籠湯包、蝦仁小籠湯包、燒賣、蘿蔔糕

桂花小籠湯包：鮮蝦小籠湯包、花枝炸丸、滷肉飯、奶油餅

小南海小籠湯包：豬肉小籠湯包、鮮蝦小籠湯包、炸雞排、豆漿油條

蔡家小籠湯包：豬肉小籠湯包、蟹粉小籠湯包、麻油雞、紅糟肉

周家小籠湯包：豬肉小籠湯包、鮮蝦小籠湯包、炸蛋糕、鳳爪

祥記小籠湯包：豬肉小籠湯包、鮮蝦小籠湯包、水煎包、蘿蔔糕

小鴨子小籠湯包：鮮蝦小籠湯包、蝦仁蒸餃、紅油牛肉面、鮮蝦煎餃

維記小籠湯包：豬肉小籠湯包、鮮蝦小籠湯包、炒米粉、蛋撻

千禧小籠湯包：綜合肉餡小籠湯包、三鮮小籠湯包、豬肉小籠湯包、牛肉麵

經營理念

以上20家小籠湯包工廠雖然各有不同的菜單和特色，但是它們的經營理念卻大同小異，都秉持著對食材的嚴格要求和對味道的極致追求。它們的口碑和客戶評價也都十分優秀，這些都得益於它們對產品品質的嚴格控制和對客戶需求的敏銳洞察。

其中，一些小籠湯包工廠還有一些獨特的經營理念，例如“好想你”小籠湯包強調自然、健康、美味的概念，使用高品質的食材，嚴格控制每一道菜的鹽分和油份；而“南翔小籠湯包”則堅持傳統製作工藝和鮮活食材，讓顧客可以品嚐到道地的南翔小籠湯包。

宅配服務

對於不少小籠湯包工廠來說，宅配服務已經成為了擴大市場和提升客戶體驗的一個重要途徑。它們不僅可以透過網站、手機APP等渠道接受訂單，還可以利用第三方平台進行物流配送，為顧客提供最為便利的購買體驗。

具體而言，宅配服務包括：

在線訂購：許多小籠湯包工廠都提供在線訂購服務，顧客可以通過網站或手機APP選購商品，完成付款後就可以等待配送了。

配送服務：為了保證商品的新鮮度和品質，不少小籠湯包工廠都會採用第三方配送平台進行配送，這樣可以讓顧客在最短時間內收到新鮮美味的小籠湯包。

送貨方式：一般來說，宅配服務可以分為普通快遞、冷鏈配送等多種方式，這樣可以讓顧客選擇最為適合自己的送貨方式。

除了宅配服務外，一些小籠湯包工廠還提供了自取服務自取服務

除了宅配服務，一些小籠湯包工廠還提供了自取服務，讓顧客可以方便地到店內取貨。自取服務不僅可以節省顧客的等待時間，還可以讓顧客直接感受到店內的氛圍和服務品質，增加品牌黏性和消費滿意度。

具體而言，自取服務包括：

在線預訂：顧客可以通過網站或手機APP預訂商品，到店後即可直接取貨。

櫃臺取貨：顧客到店後可以到櫃臺出示訂單號碼或二維碼，店員就可以直接將商品交給顧客。

設施優化：為了提升自取服務的效率和便利性，一些小籠湯包工廠還會在店內設置自取區域，並優化取貨流程，讓顧客可以更加快速、方便地取貨。

結語

小籠湯包是中國傳統美食中的翹楚，作為中國餐飲文化的重要代表之一，其獨特的口感和豐富的歷史文化背景吸引了眾多中外消費者的喜愛。批發小籠湯包工廠在生產工藝、食材選擇、口味研發等方面精益求精，不斷推陳出新，為顧客提供更加美味、健康的小籠湯包產品。

現在，隨著宅配和自取服務的普及，顧客不必再花費時間和精力去店內購買小籠湯包，而是可以直接在網上選購，享受便利的配送和取貨體驗。相信在未來，隨著電商和物流技術的不斷發展，小籠湯包工廠的宅配和自取服務將會變得更加高效、便捷，為消費者帶來更好的用餐體驗。