保健食品小量代工模式怎選擇?

隨著保健食品代工市場需求的加劇，越來越多的品牌商選擇與專業代工廠合作來生產和推出自己的產品。代工模式不僅能幫助品牌商節省生產成本，還能專注於品牌營銷與市場拓展。本文將介紹保健食品代工的幾種主要模式，並探討各種模式的特點與適用情況，幫助品牌商選擇最適合的合作方式。

1. OEM（原始設備製造）
   • 客戶提供配方和規格，代工廠負責生產。
   • 適合有產品計畫，專注控制成本的品牌。
   • 優勢：產品獨特性高，節省開發時間，控制生產。
2. ODM（原始設計製造）
   • 代工廠提供設計與研發建議，協助產品創新。
   • 適合需要專業意見或部分配方協助的品牌。
   • 優勢：開發快捷，降低設計成本，支持配方創新。
3. CDMO（合同開發與製造服務）
   • 提供從選料、配方設計到測試與包裝的完整服務。
   • 適合無明確計畫或需從零開發產品的品牌。
   • 優勢：高專業度，適合複雜產品開發，提供全面支持。

選擇建議

• 已有成熟配方：選擇 OEM，控制成本並確保產品一致性。
• 需修改或創新配方：選擇 ODM，快速開發並創新。
• 從零開發新產品：選擇 CDMO，提供全面開發支援，適合複雜產品。

CDMO（合同開發與製造服務）優勢簡介

1. 節省成本
   CDMO 提供全流程服務，從原料開發到生產，品牌無需投入大量資源，降低研發與製造成本。
2. 縮短上市時間
   依託成熟製程和市場經驗，CDMO 快速推出產品，提升市場競爭力。
3. 創新與專業
   根據市場需求提供創新設計，確保產品符規範並具市場吸引力。
4. 專注核心業務
   品牌專注行銷與客戶關係，開發與製造交由 CDMO 處理，提升運營效率。

CDMO 與一般食品代工廠的差異

功能	CDMO 代工廠	一般食品代工廠
原料開發	自主開發高品質原料，確保安全與競爭力	使用現成原料，品質控制有限
研發創新	專注創新與差異化，提升市場吸引力	研發能力有限，創新較少

保健食品代工的六大開發流程

1. 需求討論
   與品牌討論產品功能、目標市場和包裝設計，確保產品具競爭力。
2. 產品設計與概念開發
   根據市場趨勢和消費者需求設計吸引市場的產品。
3. 原材料與成分選擇
   精選高品質原料，開發獨特配方，增強市場優勢。
4. 試製與配方調整
   通過試製測試並調整配方，確保效果與穩定性。
5. 法規認證與測試
   協助進行檢驗與法規手續，確保產品符合市場要求。
6. 量產與交付
   確認產品細節後開始大規模生產，迅速推向市場。

選擇 CDMO 代工能獲得全面支持，確保產品符合市場需求和法規要求，同時減少研發與製造負擔，快速推向市場。

選擇 CDMO 代工廠的優勢

1. 確保產品品質
   CDMO 代工廠擁有先進設備和技術，嚴格控制每個生產環節，確保產品符合市場標準，提升品牌信譽。
2. 提升品牌競爭力
   通過專業研發與生產支持，幫助品牌提升差異化，擴大市場份額。
3. 縮短開發與上市時間
   借助專業技術與經驗，快速推向市場，搶占商機。

進入保健食品市場的關鍵

1. 合作專業代工廠
   與 CDMO 等專業代工廠合作，有助於縮短開發時間、提升生產效率，品牌可專注行銷，快速進入市場。
2. 品牌專注行銷
   將開發與生產交給專業團隊，品牌專注市場推廣與消費者關係管理，最大化市場影響力。

功能訴求與市場需求

代工廠根據市場需求開發具特定功能的保健食品，常見需求包括：

• 抗衰老
• 體重管理
• 頭髮保養
• 心血管健康

此外，代工廠還能根據品牌需求，提供個性化建議與定制開發，確保產品市場吸引力。

常見成分

• 膠原蛋白
• 益生菌
• 酵素
• 魚油
• 維生素

這些成分有助提升產品功能性，吸引消費者關注。

劑型選擇

根據市場需求與產品特性，選擇合適劑型能提升效果與使用便利性，常見劑型包括：

• 即飲瓶裝、氣泡飲料
• 背封式粉包、液態包
• 大容量粉包
• 錠劑、膠囊
• 功能性果凍

銷售管道與品牌定位

明確銷售管道與目標客群有助於產品定價與設計，代工廠根據品牌定位與市場需求，提供建議，協助設計具市場競爭力的產品，提升品牌價值。

ODM 產品開發流程

ODM 代工廠提供全面開發支持，流程如下：

1. 配方設計
   根據需求選擇合適成分，進行配方優化，確保穩定性與效果，並保證保質期內效果不變。
2. 樣品提供與驗證
   提供樣品進行感官測試與效果驗證，確保品質、口感及其他感官特性符合預期。
3. 包裝設計
   根據產品定位與需求設計包裝，具備防潮、防氧化功能並兼顧美觀，提升消費者購買意願與品牌認同感。

選擇合適代工廠模式（如 CDMO 或 ODM）能加速開發流程、降低成本，並確保產品符合市場需求，幫助品牌在競爭中脫穎而出。

進入保健食品市場的關鍵

1. 與專業代工廠合作
   與專業代工廠合作能加速產品開發，使品牌專注於行銷與推廣，快速佔領市場份額，提升品牌曝光度。

產品功能與市場需求

代工廠根據市場趨勢開發功能性保健食品，常見功能包括：

• 抗衰老：膠原蛋白、素食膠原蛋白，維持皮膚彈性，減緩衰老。
• 體重管理：酵素、代謝促進成分，幫助減重、控制體重。
• 頭髮保養：維生素、生物素等，強化髮絲，促進頭髮健康。
• 心血管健康：魚油、益生菌等，降低膽固醇，促進血液循環。

這些產品吸引不同消費者群體，提升市場競爭力。

劑型選擇

選擇合適劑型能提高效果並增強使用體驗，常見劑型包括：

1. 瓶裝飲料/氣泡飲料：即飲型，攜帶方便，提供即時補充。
2. 背封式粉包/液態包：輕巧便攜，適合上班族和外出族群。
3. 大容量粉包：家庭使用，經濟實惠。
4. 錠劑/膠囊：固定劑量，方便計劃管理。
5. 功能性果凍：針對年輕消費者，提供便捷可口選擇。

銷售渠道與品牌定位

品牌定位與銷售渠道選擇對保健食品市場成功至關重要：

• 目標市場：根據市場需求設計產品與推廣策略，例如年輕人偏好即飲型，上班族和銀髮族青睞膠囊或粉包。
• 銷售管道：可選擇實體店鋪、電商平台及社群媒體等，擴大市場影響力。

代工廠根據品牌定位提供開發與包裝建議，協助打造競爭力產品。

ODM 產品開發流程

每一步開發過程對產品品質與競爭力至關重要：

1. 配方設計：根據功能需求選擇成分，進行穩定性與有效性測試，確保產品在保質期內達到預期效果。
2. 樣品提供與驗證：提供樣品進行感官測試和效果驗證，確保符合品牌要求。
3. 包裝設計：提供防潮、防氧化的包裝設計，保證產品品質並提升吸引力，增加消費者購買意願。

與專業代工廠合作，能提升產品品質與市場競爭力，幫助品牌快速進入市場，滿足消費者需求。

保健食品代工法規審核的重要性

法規審核是保健食品開發與上市的關鍵步驟，確保產品符合法規要求，減少上市延誤與市場問題，降低法律風險。

法規審核的四大步驟

1. 原料與添加劑檢查：確保原料符合食用標準，且添加劑合法安全。代工廠需提供原料認證與檢測報告，確保成分合規。
2. 產品資料與認證：提供完整資料，包括原料規格、品質檢測報告與安全證明，提交法規審核部門確保符合要求。
3. 標準化生產與穩定性測試：產品需經過標準化生產與穩定性測試，確保保質期內保持效果與安全。
4. 全球法規諮詢與市場進入：代工廠提供全球法規諮詢，協助品牌遵守不同市場法律，降低違規風險，順利進入新市場。

ODM流程提升產品品質、加速市場上市，並有效降低開發成本。與專業代工廠合作，確保法規合規，快速推出產品，滿足市場需求，降低違規風險。

通過法規審核：確保合規、提升品牌形象

保健食品的法規審核對品牌至關重要。專業代工廠能協助品牌確保產品符合法律要求，保障順利上市，避免因不合規而造成銷售損失或品牌形象受損。合規產品能提升市場信任度，建立穩定的消費者關係。

安定性檢測：保證產品品質與效能

安定性檢測確保產品在保質期內的品質與效能穩定。測試過程包括：

1. 建立標準樣品：製作基準樣品，確保每批產品品質一致。
2. 模擬儲存環境：模擬不同儲存條件，如高溫、濕度變化等，測試穩定性。
3. 進行安定性試驗：檢視產品成分在不同時間內的變化，確保保質期內產品保持穩定。

售後支援：市場推廣與消費者教育

代工廠提供多層次的售後支援，協助品牌打入市場並建立消費者信任：

1. 產品企劃：根據市場需求與趨勢，提供產品設計建議，提升競爭力。
2. 行銷支援：提供廣告文案、圖片素材、社群媒體推廣策略等，協助品牌吸引目標客群。
3. 專業講師支援：提供營養專家講解產品功能與效益，增強消費者信任，提升專業形象。

2024熱門保健食品功能與成分

隨著消費者健康意識提升，保健食品需求多樣化，以下是2024年熱門的保健食品功能與成分：

1. 抗衰老
   成分：膠原蛋白、維生素C、魚油
   功效：減少細紋，促進皮膚健康，保持年輕。
2. 體重管理
   成分：綠茶萃取、辣椒素、酵素
   功效：促進代謝，減少脂肪，控制體重。
3. 頭髮養護
   成分：生物素、維生素B群、角蛋白
   功效：促進生長，減少掉髮，改善髮質。
4. 心血管健康
   成分：Omega-3脂肪酸、CoQ10、紅麴
   功效：保護心臟，降低血脂與血壓。
5. 免疫力提升
   成分：維生素C、鋅、益生菌
   功效：增強免疫力，抵抗疾病。
6. 消化改善
   成分：益生菌、膳食纖維、酵素
   功效：促進腸道健康，改善消化功能。

保健食品代工：專業打造健康解決方案

保健食品代工廠通過精選原料與科學設計，滿足市場對不同健康產品的需求。關鍵流程包括：

• 原料來源：選用天然、安全的原料，保證產品質量。
• 成分比例：確保科學的成分配比，提升有效性與安全性。
• 加工工藝：優化穩定性與吸收率，保證消費者體驗。

代工廠幫助品牌迅速進入市場，滿足消費者需求並提升競爭力。

選擇專業代工廠的重要性

選擇專業代工廠能保障產品品質，降低風險並提升競爭力。專業代工廠具備豐富經驗與技術，提供穩定產品質量，確保符合法規與安全標準，並能針對市場需求提供高品質解決方案，縮短研發周期，降低開發風險，幫助品牌快速上市並開拓市場。

膠原蛋白代工：四大關鍵

1. 原料產地
   高品質膠原蛋白來自深海魚，純度較高，吸收效果更佳，並減少重金屬污染風險。
2. 來源純淨
   確保原料無污染，符合國際安全標準，並具可追溯性，無有害物質。
3. 劑量建議
   膠原蛋白每日建議劑量為5-10克，專業代工廠根據需求提供適量方案。
4. 配方成分
   膠原蛋白應與維生素C搭配使用，促進吸收與合成，提升效果。

酵素與益生菌代工：功能與需求

• 酵素
  幫助消化與代謝，適合減肥或腸胃不適者，代工廠根據需求調整配方。
• 益生菌
  改善腸道健康，並可延伸提升膚質等功能，代工廠設計有效配方。

專業代工廠能縮短研發時間，減少風險，快速推出高效能產品。

保健食品劑型選擇

1. 液態飲品
   吸收快，適用於膠原蛋白、酵素等快速見效產品。
2. 粉包
   輕便易攜，適用於膳食纖維、益生菌等日常補充品。
3. 錠劑
   方便計量與儲存，常用於日常維生素與礦物質補充。
4. 膠囊
   保護敏感成分，適用於植物萃取物、魚油等。

選擇合適的劑型能提升吸收率與消費者體驗，增加市場吸引力。

包裝設計的重要性

1. 外包裝
   清晰展示產品名稱、功能與成分，提升市場競爭力，激發購買欲望。
2. 內包裝
   保護產品免受外界因素影響，確保品質穩定，方便消費者使用。

合適的劑型與包裝設計提升市場吸引力與消費者信賴感，進而增強品牌形象與銷售表現。

選擇專業代工廠與劑型規劃

選擇專業代工廠與劑型規劃對保健食品上市至關重要。代工廠根據市場需求、產品特性與消費者需求進行劑型規劃，縮短研發週期、降低風險，提升市場競爭力與消費者信賴度。正確的劑型選擇影響效果、吸收率及使用體驗。

包裝與品質的關鍵

1. 包裝設計須知
   • 標語設計
     標語需簡潔、符合法規，避免未經批准的療效宣稱，真實呈現產品優勢。
   • 消費者需求
     包裝形式應符合使用場景與消費者習慣，便於攜帶與使用。
   • 內包裝材質
     • 玻璃瓶：適合液體產品，保護成分穩定。
     • 塑料瓶：適合膠囊、錠劑，便於儲存與攜帶。
     • 鋁袋：適合粉狀產品，有效隔絕光線與濕氣。
2. 代工廠認證與品質保障
   • GMP：保證高品質生產過程，減少質量問題。
   • ISO22000：管理食品安全風險，符合食品安全標準。
   • HACCP：嚴格監控生產環節，保障消費者健康。
   • HALAL認證：符合穆斯林市場需求，擴展國際市場。
3. 代工費用的影響因素
   • 產線產能：大規模生產降低單位成本，提高效率。
   • 訂單數量：訂單量大時，提供優惠價格，降低成本。
   • 產品品質：高品質原料與工藝會提高成本，但增強競爭力與品牌形象。
   • 加工難度：特殊工藝或技術要求增加成本。
   • 其他因素：配方設計、技術開發、包裝等也影響費用。

選擇專業代工廠時，需重視生產能力、成本、品質控制、認證要求與包裝設計，確保產品競爭力與消費者滿意度。

選擇專業代工廠與成本規劃

選擇具認證與專業技術的代工廠，並搭配合理的包裝與成本規劃，能幫助企業在保健食品市場中快速立足，推出高品質產品並搶占市場先機。選擇代工廠時應綜合考慮原材料、技術、產能、成本控制等因素，確保最終產品具競爭力和市場需求。

保健食品代工費用影響因素

1. 原材料
   高品質或創新原料會增加成本，但可提升產品價值，吸引高端消費者，增強市場競爭力。
2. 生產技術
   特殊或專利技術，如膠囊包埋、微粒化處理等，提升產品效果與生物利用度，但會增加生產成本。
3. 生產規模
   大規模生產可分攤固定成本，降低單位成本，對市場需求量大時尤為有利。
4. 包裝需求
   精美設計與高級材質（如玻璃瓶）提升外觀價值，但也會增加包裝成本。應根據產品定位選擇合適包裝，達到成本效益平衡。
5. 訂單量
   訂單量越大，單位產品價格越低。代工廠通常根據訂單量提供優惠價格，確保一定訂單量可降低成本。

GMP東南代工簡介

1. 成立背景
   GMP東南代工創立於1975年，2011年轉型為CDMO（合同開發與製造組織），專注於產品研發、設計及規劃。
2. 研發重點

• 聚焦天然物、益生菌、膠原蛋白、酵素等領域，並開發創新原料。
• 利用農業廢料提取有效成分並成功申請專利。

3. 研發團隊
   擁有179位專家，提供產品設計、劑型選擇及法規協助，95%回購率顯示高滿意度。

服務範圍

1. 原料與製程研發
   提升原料價值，支持高品質成分開發與生產。
2. 全球製造
   提供穩定供應，保證持續生產與市場供應。
3. 定制產品解決方案
   根據客戶需求提供個性化設計與服務。
4. 功效測試
   進行科學驗證，確保達到預期效果。
5. 法規協助
   提供法規支持，幫助符合各國標準，快速進入國際市場。
6. 包裝材料開發
   開發適合的包裝材料，保護產品品質並提升消費者體驗。
7. 商業化量產
   協助快速推向市場，實現大規模生產。

國際合作與技術實力

• 合作範圍：已與26國合作，為824個品牌提供代工服務，85%為重複訂單，顯示市場信任。
• 專利技術：擁有803項國際專利，保護創新成果，提升市場競爭力。

選擇GMP東南代工的理由

1. 專業代工服務
   專注於膠原蛋白、益生菌和酵素等領域，提供高品質產品與專業技術支持。
2. 創新技術
   擁有專利技術，提升產品獨特性，幫助品牌實現差異化。
3. 多元產品形式
   提供膠囊、錠劑、飲品、粉包等多種劑型，滿足市場需求。
4. 國際市場拓展
   協助開拓國際市場，提升品牌知名度和影響力。

創新技術與產品研發

1. 農業副產品萃取
   提升農業廢料價值，促進環境友善，實現可持續發展。
2. 植物幹細胞培養與微生物應用
   開發高活性、多功能原料，注入天然健康功效。
3. IBD原料
   科學驗證的IBD原料，應用於多數產品中，保證成分純度與效果。
4. “生物挖礦”模式
   利用AI與雲端技術提升研發效率，加速創新，提升競爭力。

選擇專業且具創新技術的代工廠能提升保健食品的品質與市場競爭力，並確保產品快速推向市場。GMP東南代工具備強大研發實力與國際化運營能力，是許多企業首選合作夥伴。

尖端技術與實驗室設置

• 研發實力
  GMP東南代工擁有超過50年製藥經驗，設有16個專業實驗室，200名研發專家專注於產品開發，確保符合市場需求與技術要求。
• 奈米配方平台
  利用先進基因實驗與數據技術，優化配方效果，提供定制化健康方案。所有配方經臨床測試，確保功效與安全性，贏得消費者信任。

產品與環境的共贏模式

• 自主原料與透明來源
  東南代工提供高品質且可靠的原料，所有來源透明，並嚴格控品質。公司遵循可持續農業與環保理念，保證原料的純淨與安全，實現企業與環境共贏。
• 生態友好
  東南代工生產過程符合負碳農業標準，推動永續發展，提升品牌形象，彰顯企業社會責任。

選擇東南代工的優勢

1. 創新研發
   東南代工通過農業副產品與微生物應用技術創新，提升產品獨特性，在競爭市場中脫穎而出。
2. 精確驗證
   提供實驗室與臨床數據支持，確保產品效果，增強消費者信任。
3. 尖端平台
   利用奈米配方與基因數據整合平台，提升產品品質與市場競爭力，滿足消費者需求。
4. 可持續發展
   東南代工將可持續發展融入生產過程，實現企業與環境保護的雙贏。

東南代工將創新技術與可持續理念融入保健食品研發與生產，提供高效且具市場競爭力的解決方案，關注產品質量並強調環境責任，助力企業在全球市場脫穎而出。

三營技術：提升營養吸收的保健飲品方案

• 三營技術（Double NUTRI）
  專為保健飲品設計，能將水溶性、油溶性與難溶性成分融合於同一包液體中，幫助消費者輕鬆補充各類營養，達到最佳健康效果。
• 三營技術的五大特色
  1. 有效融合：能將不同類型成分結合，提升營養效用，保證全面吸收。
  2. 微米化製程：幫助油溶性與難溶性成分快速吸收，提升生物利用度。
  3. 改善風味：減少異味，提升口感，增加消費者接受度。
  4. 精準劑量：液態包裝確保每次營養劑量準確，避免過量或不足。
  5. 微乳化技術：增強營養吸收效果，提升保健飲品效益。

高效生產與物流支持

• 自動化生產
  引入先進自動化技術，降低污染風險與錯誤，快速生產，保證品質穩定與準時交貨。
• 物流服務
  採用直鏈物流模式，縮短上市時間，提升市場競爭力，確保企業在市場上占據有利地位。

多元服務與環保承諾

• 包裝設計
  引進數位印刷技術，提供多樣化包裝設計，並可為產品印製QR碼，提升品牌形象與消費者互動。
• 品牌行銷支持
  利用5G技術與直播平台增加品牌曝光，並製作行銷影片強化銷售效果，提升品牌知名度與忠誠度。
• 環保與認證
  協助客戶獲得碳中和與零碳產品標章，符合國際環保趨勢，並幫助獲得GMP、ISO22000等認證，提升品牌形象。

選擇東南代工的理由
東南代工透過創新的三營技術、高效的自動化生產、多元包裝設計與品牌行銷支持，幫助客戶縮短上市時間，提升品牌價值，並支持環保與可持續發展，滿足市場對健康與永續發展的需求。選擇東南代工有助於企業提升競爭力，迅速佔領市場，達成長期發展目標。